Exportaciones de café llegarían a los US$ 700 millones a fines de 2016

Estimó ministro Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites: Luego de hacer un reconocimiento público a los productores cafetaleros que lograron 20 distinciones internacionales en París (Francia), el ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, estimó hoy que las exportaciones de café cerrarán este año en más de 700 millones de dólares.

Dijo que el café es un producto bandera y el principal artículo de exportación agraria que permite dotar de ingresos a más de 223,000 familias que se dedican a su cultivo en 17 regiones y 68 provincias.

Las principales regiones productoras son Junín, San Martín, Cajamarca, Cusco y Amazonas, que representan el 86.68% de la superficie cafetalera.

Sin embargo, el titular del Minagri expresó que las mayores producciones de café, tanto en calidad como en volumen, se concentran en Selva Central como Chanchamayo y Satipo (Junín) y Oxapampa (Pasco). Además, el café genera más de 54 millones de jornales directos y cinco millones de jornales indirectos en la cadena de valor.

Benites también expresó que el Perú se mantiene como uno de los diez principales exportadores mundiales de cafés especiales.

De otro modo, el ministro reveló que el café se ha convertido, junto con el cacao, en el producto alternativo a los cultivos ilícitos en el nororiente peruano.

Reconocimiento público

Por otro lado, el titular del Minagri participó de un homenaje a los representantes de los pequeños productores de café que han obtenido 20 distinciones en el II Concurso Internacional de Cafés Tostados al origen en París (Francia), en siete de las nueve categorías existentes, y cuyos productores locales contaron con el apoyado del ministerio.

Precisó que el Perú fue el segundo país en ganar más distinciones (20), solo superado por Colombia (22), en una dura competencia en la que participaron grandes productores mundiales como Vietnam, Indonesia, Etiopía, Colombia, Brasil y México.

Los productores de Villa Rica, Oxapampa (Pasco), Monobamba (Junín), Sandia (Puno) y Huambo (Amazonas) lograron los galardones.

El titular del Minagri señaló que las distinciones logradas en París ponen en vitrina la calidad del grano de café nacional.

Además, la premiación ocurre en una coyuntura donde la demanda mundial privilegia los cafés de fincas, tostados en origen, de buen sabor, micro lotes, y en donde los caficultores tienen una excelente oportunidad de negocios para obtener mayores ingresos para sus familias.

Benites informó que el consumo per cápita de café en el Perú llega apenas a los 650 gramos, menor frente al de Brasil (5.6 kilos), Colombia (dos kilos) y México (1.2 kilos) y la meta del sector es incrementar su consumo hasta un kilogramo per cápita anual al 2018.

Pero los mayores consumidores son Finlandia, con un consumo per cápita de 12 kilos, seguido de Noruega (10 kilos), Suecia (8.4 kilos), Holanda (8.2 kilos), Alemania (6.4 kilos) e Italia (5.9 kilos).

Benites puntualizó la puesta en marcha desde el 2013 del programa nacional de renovación de café, que tiene como meta renovar 80,000 hectáreas de plantaciones que fueron azotadas por la plaga de la roya amarilla y por la vejez de la planta.

A la fecha, se ha renovado 37,000 hectáreas que implican una inversión de 471 millones de soles, de las cuales ya se ejecutaron 398 millones. Esto permitirá potenciar a 27,000 familias de productores, consideró Benites.

Ganadores del concurso

La lista de ganadores es la siguiente: en la categoría "Aromatique Acidule" (AA) Perú ganó seis medallas. El café Casmevir de Villa Rica se hizo acreedor a la medalla de oro.

El café de la marca Huamanpata (Amazonas), el café La Requia y el café Posholl Café, de Pasco, obtuvieron la medalla de plata, mientras que los cafés D'Aybar y de la Finca Inca, ganaron preseas de bronce.

En la categoría "Doux Aromatique" (DA), el café de la marca Tunki Coffee (Puno), ganó la medalla de bronce, en tanto que en la categoría "Doux Fruite" (DF), se hizo presente otra vez Posholl Café, ganando en esta oportunidad la medalla de bronce.

El café de marca Curibamba (Junín), recibió la medalla de Gourmet en la categoría "Puissant amer" (PA). En la categoría "Puissant Aromatique Acidule" (PAA), que evalúa un café poderoso, aromático y picante, Perú ganó cinco distinciones. El café de la marca Tunkimayo (Puno) ganó la medalla de oro

El café de marca Copaevin (Pasco - Villa Rica) asesorada por Sierra Exportadora y que participó con el apoyo de la municipalidad distrital de Villa Rica, también logró las medalla de oro y plata en esta categoría.

Asimismo, el municipio de Villa Rica también apoyó el café Monte Carlo y Rosenheim café, que también ganaron medallas de oro, lo que evidencia la calidad del grano.

En la categoría "Puissant Doux" (PD), D'Aybar café ganó una medalla Gourmet. Finalmente, en la categoría "Rond equilibre" (RE), que agrupa los cafés con una ligera acidez, el Perú ganó cinco distinciones, una de ellas fue el café de la marca Finca Avesil –Bisetti (Pasco), asesorada por Sierra Exportadora, que ganó la medalla de bronce.

Con el apoyo del municipio del municipio de Villa Rica, el café de la finca Inca, ganó la medalla de oro, y Activa Café y La Requia, se hicieron acreedores de la medalla Gourmet. El café Timbuyocu, presentada por la empresa Caffe Latte ganó la medalla Gourmet.