San Martín: Programa Ruta Exportadora es vital para que pequeñas y medianas empresas (Pymes) puedan exportar más chocolate

La gerente general de chocolates amazónicos "Nativos", Elizabeth Gómez, aseveró que en la región San Martín existe un gran potencial para aumentar, de manera considerable, la exportación de chocolates que producen las pequeñas y medianas empresas (Pymes), y que, en ese contexto el programa Ruta Exportadora, de Promperú es de vital importancia para lograr este crecimiento.

Asimismo, destacó el programa Ruta Exportadora, señalando que brinda capacitación a fin que la Pymes pueda internacionalizar su producción, con el consiguiente impacto en el aumento de la producción y el empleo directo e indirecto en esta región amazónica. "En San Martín, somos unas diez Pymes dedicadas a la producción de cacao y producción de chocolate de alta calidad, y solo dos exportan", acotó.

En ese sentido, la empresaria refirió que Ruta Exportadora orientó a su empresa y otras Pymes en aspectos como el arancel para enviar sus productos, aspectos financieros como el cálculo de los valores CIF y FOB, y la normativa correspondiente para la exportación. "Si bien aún no exportamos, este programa brinda los lineamientos para que el empresarios puedan colocar sus productos en los mercados internacionales", subrayó.

Fue enfática al indicar que, de lograrse la exportación de la producción de chocolates de las Pymes de San Martín que aún no lo hacen, aumentarían los envíos de esta parte del país. "Si las diez Pymes que nos dedicamos a la producción de chocolate en San Martín lográramos exportar, podríamos enviar cada tres meses, un container más, con tres toneladas del mejor chocolate, a los mercados extranjeros como Estados Unidos y Europa", aseveró.

Elizabeth Gómez también indicó que si bien la capacitación recibida por su empresa y otras del rubro es significativa, su empresa Nativos aún no logra exportar porque todavía le falta obtener las certificaciones necesarias.

En ese sentido consideró que también sería importante que junto a la capacitación en los procesos de producción y exportación, se les oriente en la certificación de la producción para ingresar a los mercados internacionales.

Finalmente, remarcó que Nativos Amazónicos produce 35,000 unidades de chocolates en diversos tamaños y presentaciones, las mismas que son consumidas en su mayoría por turistas nacionales y extranjeros. La empresa participará del 7 al 10 de julio en la séptima edición del Salón del Cacao y Chocolate, que se realizará en el Centro de Convenciones de Lima.