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Inauguran planta de fermentación y secado de cacao en región Huánuco

Inauguran planta de fermentación y secado de cacao en región Huánuco
Inauguran planta de fermentación y secado de cacao en región Huánuco
La Secretaría Técnica de la Comisión Multisectorial para la Pacificación y Desarrollo Económico Social en la zona del Huallaga (ST-Codehuallaga) participó de la inauguración de la planta de fermentación y secado de cacao en el distrito de La Morada, provincia de Marañón, región Huánuco.

Así lo informó la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) que detalló que la planta, perteneciente a la cooperativa Grano de Oro, se logró gracias a las gestiones realizadas por la ST-Codehuallaga para un acuerdo conjunto entre el Programa Nuevas Alternativas de Usaid y la Administración Técnica Forestal y de Fauna Silvestre de la Dirección Regional de Agricultura del Gobierno Regional de Huánuco para la transferencia en calidad de donación de 1,800 pies de madera.

Con dicho material se construyó un módulo para la fermentación de cacao en la etapa de poscosecha, orientado a mejorar la calidad del grano y cumplir con los estándares requeridos por el mercado internacional.

De esta manera, los miembros de la mencionada cooperativa que cuenta con un total de 142 integrantes, podrán desde ahora desarrollar sus cosechas de cacao en mejores condiciones y en menor tiempo.

Por último, se informó que la ST-Codehuallaga continuará realizando coordinaciones para la implementación de otros módulos en beneficio de los productores del valle de Cholón y Monzón, con la finalidad de alcanzar uno de los objetivos del Plan Huallaga que es impulsar los niveles de competitividad territorial, productiva y de servicios, con mercados de productos diferenciados.

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