En Moyobamba, clausuran panaderías por no contar con documentos en regla y por infringir normas de salubridad

Durante un operativo inopinado realizado en la zona urbana de la ciudad de Moyobamba, con la finalidad de garantizar la higiene y un buen consumo a la población en estas fiestas de navidad y año nuevo, el personal de la Oficina de Fiscalización Municipal, en coordinación con policías municipales, serenazgo, personal de Defensa Civil y la Policía Nacional intervino dos nuevas panaderías las mismas que fueron clausuradas.

Una de las panaderías intervenidas está ubicado por el hospital de EsSalud, donde los inspectores verificaron que las latas donde se colocan la masa que van dentro el horno, se encontraban oxidadas, por lo que procedieron a intervenir y solamente recomendaron que utilicen artículos limpios y no contaminantes.

La segunda panadería intervenida está ubicada en el jirón Manuel del águila, frente al grifo 20 de abril; dicho establecimiento laboraba de forma ilegal, ya que no contaban con ningún tipo de documento para su funcionamiento y tampoco el registro de inspección sanitaria.

La Panadería "Pastipan" tenía a su cargo a varios trabajadores que laboraban de forma ilegal, sin ningún documento de contrato, además el negocio era inseguro, procediendo a clausurar. Los representantes de la oficina de fiscalización señalaron que estos tipos de operativos continuaran todos los días, no precisamente a panaderías, sino también a otros tipos de establecimientos comerciales.