Especialistas peruanos otorgan certificación orgánica al café producido en el Bosque Alto Mayo, en San Martín

A fines de agosto último una acreditada certificadora peruana de gran prestigio en América Latina otorgó la certificación orgánica al café producido en el Bosque de Protección Alto Mayo (BPAM), ubicado en la región San Martín, documento que fue entregada a los más de 300 productores que conforman la Cooperativa de Servicios Múltiples Bosque del Alto Mayo Ltda. (COOPBAM).

Cabe resaltar que es la primera certificación en su género que se otorga dentro del Sistema de Áreas Naturales Protegidas del Perú, la misma que permitirá que el café producido en el BPAM pueda ser exportado a seleccionados mercados internacionales, según se informó.

La certificadora peruana Biolatina, de gran prestigio en América Latina, fue la encargada del proceso de evaluación, que incluyó visitas a las parcelas, donde se acreditó el cumplimiento de las normas y la reglamentación internacional de las buenas prácticas ambientales en la producción de café.

Este trabajo se da en el marco del Contrato de Administración que el SERNANP tiene con CI Perú y que cuenta con el apoyo técnico-legal de las organizaciones ECOAN, SPDA, AIDER, Proyecto Mono Tocón y Pro Naturaleza.

Entre los aspectos examinados estuvieron los usos del agua, maquinaria y herramientas, abonos y fertilizantes, el manejo de plagas y enfermedades, la cosecha, entre otros.

Por su parte, la COOPBAM cumplió los requisitos relacionados a su organización, como el empadronamiento de sus integrantes, el fortalecimiento de capacidades, la formación de inspectores internos y el establecimiento de asistencia técnica permanente.

Es más, este merecido reconocimiento a la calidad del café que se produce entre los linderos del Bosque de Protección Alto Mayo (BPAM) constituye un gran logro para el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP) y Conservación Internacional Perú, pero sobre todo para las familias de productores de esa zona del país que han optado por el camino de la conservación a través del desarrollo sostenible.

Debemos señalar que, desde hace seis años, el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP) y Conservación Internacional Perú vienen trabajando con familias agricultoras de café que viven en el ámbito del Bosque de Protección Alto Mayo (BPAM), con el objetivo de hacer sostenibles sus prácticas agrícolas, mejorando su calidad de vida y reduciendo la deforestación en esta área natural protegida, para el aprovechamiento de café en esta área protegida.

Por otro lado, se informó que estos acuerdos se presentan como una estrategia para garantizar la conservación del Bosque de Protección Alto Mayo (BPAM) a través de la promoción de actividades productivas sostenibles por la población local.