¤ 17/4/2015 ¤ sanmartinenred.com ¤ 0 comentarios
Feria Gastronómica Mistura 2015 se realizará, como en anteriores ediciones, en la Costa Verde de Magdalena
Sus organizadores desistieron de hacerla en el Parque de la Exposición, como estaba previsto, para brindar mayores facilidades a los asistentes
Feria Gastronómica Mistura 2015 se realizará, como en anteriores ediciones, en la Costa Verde de Magdalena
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Una vez más, como en sus dos últimas versiones, la Feria Gastronómica Mistura se realizará en la Costa Verde del distrito limeño de Magdalena del Mar que volverá a vestirse de gala para ser el escenario natural de la octava edición de la mundialmente conocida feria de la gastronomía peruana, según lo confirmó el presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Bernardo Roca Rey.
Al respecto, señaló que tomarán todas las previsiones del caso para hacer que este importante evento gastronómico, que se realizará del 4 al 13 de setiembre próximo, sea el mejor de toda la historia de este encuentro anual de la gastronomía peruana.
Remarcó que se trata de un espacio de más de diez hectáreas de extensión, en los cuales productores, cocineros y demás participantes de todas las regiones mostrarán que el Perú es verdadero candidato para ser capital gastronómica de América Latina al 2021.
Asimismo, dijo que, inicialmente, se alejaron de la Costa Verde, donde se desarrollaron las dos últimas ediciones de Mistura, debido a que se contemplaban hacer obras viales en la zona.
Por otro lado, Bernardo Roca Rey no afirmó ni desmintió que el regreso a la Costa Verde tenga que ver necesariamente con la construcción de un by pass en la avenida 28 de julio, a cargo de la Municipalidad de Lima, obra que, de todas maneras, afectaba el acceso al Parque de la Exposición de Lima, que en un inicio fue anunciado como sede.
Aunque debemos recordar que días atrás, el mismo Bernardo Roca Rey había señalado que se estudiaba una nueva sede para la feria gastronómica por los inconvenientes que las obras de construcción del by pass podrían generar al acceso al Parque de la Exposición.
Tras referir que la idea era no perturbar a las personas e instituciones, agradeció a la comuna capitalina y a la Municipalidad de Magdalena, al considerar que sin ellos no habría sido posible la reubicación.
Por otro lado, debemos indicar que, anteriormente, los encargados del Museo de Arte de Lima –que se encuentra en el referido espacio público- expresaron su disconformidad con la realización de Mistura en dicho lugar, toda vez que retrasaría los trabajos de mantenimiento que allí se están realizando.
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