Capacitan a usuarios de Noa Jayatai en crianza de peces amazónicos - Huánuco

Como tilapias, pacos y paiches, entre otros: Familias emprendedoras del distrito de Cholón, en la región Huánuco, usuarias del proyecto Noa Jayatai de Foncodes, programa nacional del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, han fortalecido sus capacidades para la crianza, producción y comercialización de peces amazónicos, y hoy se encuentran en mejores condiciones para desarrollar y conducir negocios de tilapias, gamitanas, pacos, acarahuazus y paiches.

Desde los centros poblados de La Perla, Yanajanca, Aguashi, Molope y Huamuco, ubicados en el distrito de Cholón, provincia de Marañón, los usuarios llegaron hasta el fundo piscícola del caserío de Saipai, en Tingo María, para conocer, compartir experiencias y aprender el manejo de la crianza de peces tropicales a iniciativa del Núcleo Ejecutor Central (NEC) del proyecto que impulsa el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes).

La piscicultura tradicional y el uso de la tecnología, limpieza de pozas y desinfección de estanques, calidad del agua, métodos de selección, alimentación según edad de las especies, algas naturales, manipulación y costos de alimentación, así como de producción, entre otros, fueron expuestos por los especialistas, biólogo Carlos Álvarez Janampa y Sandro Llanos Isidro, coordinador Técnico del NEC.

Veinte productores piscícolas (9 mujeres y 11 varones) podrán ahora incrementar la productividad y rentabilidad de sus pequeños emprendimientos, con mejores posibilidades de hacerlos sostenibles en el tiempo. Pero, además, estas familias podrán elevar la calidad de su dieta alimentaria con la ingesta de más proteínas y, en consecuencia, reducir o evitar la anemia en el entorno familiar.

El presidente del NEC de Cholón, Aníbal Moreno Albino, en representación de los usuarios de Noa Jayatai en ese distrito, refirió que la oportunidad de capacitación como parte del componente de Promoción de Negocios Rurales Inclusivos del proyecto, rendirá sus frutos en el corto plazo.